понедельник, 20 января 2014 г.

Найдена неожиданная причина переедания

Если вас постоянно достают боли в пояснице, это может привести к невоздержанности в еде и, как следствие, к перееданию и ожирению. К такому заключению пришли ученые из Йельского университета в Коннектикуте, США.
К выводу о том, что хроническая боль в пояснице связана с повышенным риском ожирения, американских исследователей подтолкнули эксперименты с участием людей, страдающих спиной и, - в противовес им – здоровых людей. И тем, и другим добровольцам предстояло продегустировать продукты с различным уровнем жира и сахара в них. Все участники исследования должны были рассказать, насколько предложенные им продукты сытны.


Эксперимент показал, что люди с хроническими болями в спине хуже ориентируются в разнообразии вкусов. Их вкусовые рецепторы «спят» - люди с больной поясницей чаще путались, когда объясняли, какие продукты на их взгляд были особенно вкусными и почему. Также выяснилось, что когда у человека часто болит поясница, он получает меньше удовольствия от пищи с высоким содержанием жиров и хуже ею насыщается. Эта особенность приводит к тому, что он в целом съедает больше калорий.

Впрочем, тот факт, что больная поясница может быть тесно связана с привычкой переедать, не слишком удивляет неврологов. По их мнению, боли в спине, а также удовольствие от еды и чувство сытости объединены работой определенных областей головного мозга.

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий